المكونات :حليب , كوب سكر ,0.50 كوب نشا ,3 ملاعق كبيرة شوكولاتة داكنة مقطعة,3 ألواح كريمة للتزيين, طريقة التحضير : - يوضع الحليب في قدر ويضاف إليه السكر والنشا ويذاب جيداً فيه مع استمرار التحريك.
- يوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
- يرفع الخليط عن النار وتضاف إليه الشوكولاتة وتقلب إلى أن تذوب وتختلط جيداً.
- يغرف الخليط في كؤوس فردية، ثم يترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق